Vintage værtshus · Sønderborg
Danni's Bar
Billard. Dart. En whiskyhylde, der tager sig selv alvorligt.
Husets udvalg
Skænken.
Tre seriøse whiskyer og den, vi selv drikker. Ærlige priser, ingen servicegebyr gemt væk.
-
Islay
Lagavulin 16
Tørverøg, havsalt, sød karamel til sidst. Bestil den på de våde aftener.
— 145 kr —
-
Speyside
GlenDronach 18
Sherryfad, mørke kirsebær, læder. Den du gemmer til efter eksamen.
— 185 kr —
-
Kentucky
Old Forester 1920
Brændt sukker, krydderi, forkullet eg. Ærlig som en messingskinne.
— 95 kr —
-
Husets whisky
Famous Grouse
Ærlig blend, ingen dikkedarer. Studiepris hele fredagsbaren. Tag studiekortet med.
— 45 kr —
Studierabat
Rummene
Fire hjørner. Vælg dit.
Baren har fire stemninger. Gå rundt mellem dem, ingen holder regnskab.
-
Forreste rum
Barskinnen
Messingskinne, otte barstole, hele hylden bagved. Sæt dig her, hvis du vil være midt i aftenen.
-
Bagrummet
Billardrummet
Keglebillard, nyt klæde, fire kegler i midten og en lav pendel. Bordene er gratis til otte på hverdage.
-
Østvæggen
Dartkrogen
To skiver, en kridttavle og en lille turnering, der opstod ved et tilfælde. Onsdage klokken syv, tag dine pile med.
-
Sydvæggen
Krogen
Tre båse i lavt lys. Læselamperne virker. Tag en bog med, eller en du har tænkt dig at lytte til.
Ugen
En grund til hver aften.
Samme lokale, syv stemninger. De fleste aftener kan du bare komme forbi. De gode vil du gerne vide besked om.
-
Man
Lukket
Lokalet sover. Det gør vi ikke.
— -
Tir
Lukket
Vi kridter køerne. Vi fylder hylderne.
— -
Ons
Rolig start · whiskysmagning på tavlen
Tre glas, håndplukket, 95 kr. Billard gratis til otte.
17–sent -
Tor
Quizaften · 20.00 præcis
Hold på to. Vinderne får husets whisky. Taberne giver næste omgang.
17–sent -
Fre
Fredagsbar · studiepris ved skinnen
Vis studiekortet. Fadøl og husets whisky til studiepris hele aftenen. Musik til to.
17–02 -
Lør
Sen jazz · billard gratis til ti
Livetrio hver anden lørdag. Se tavlen ved døren.
17–02 -
Søn
Læsesøndag · kaffen er klar, bordene er ledige
Stille timer. Gratis kaffe til alt fra menuen. Wi-Fi virker.
11–18
Husets ritual
Fire greb. Intet teater.
Vil du have et seriøst glas, så spørg. Sådan foregår det.
-
Sæt dig først.
Find en barstol, en bås, et hjørne af billardrummet. Vi skænker ikke til folk, der står ved døren.
-
Fortæl os om aftenen.
En høj en, en rolig en, en efter eksamen, en første date. To sætninger er rigeligt. Glasset følger.
-
Tag glasset alvorligt.
4 cl, fri hånd. Vand ved siden af, aldrig i, medmindre du beder om det. Lugt først, smag så. Ingen hast.
-
Skål.
Øjenkontakt, ikke et klink. Derefter er lokalet dit: billard, dart, den næste, eller døren.
— og næste omgang giver du. —
Danni's Bar
Et værtshus med lang hukommelse.
Danni's begyndte som et lille forrum med otte barstole, to dartskiver og et billardbord, der fulgte med lejemålet. Vi beholdt alle tre, malede væggene i en dybere bordeaux og besluttede, at whiskyhylden var det ene, vi ikke gik på kompromis med.
De fleste aftener er det lokale gæster. Nogle aftener er det studerende. Om torsdagen er det en quiz, ingen havde planlagt at starte. Om fredagen er der højt på en stille måde. Vi tager studiepris for husets whisky, fordi vi husker at have været studerende, og vi tager fair pris for det gode, fordi nogen skal betale for det gode.
Lokalet klarer resten. Tag en barstol, stil kuglerne op, kast et par pile. Første omgang giver du. Historien giver vi.
— Danni
Reservationer
Reservér et bord. Eller kom bare forbi.
Vi holder bord til selskaber på fire eller flere. Er I to? Kom bare forbi, baren fyldes, men den bliver aldrig fyldt.
Dit bord er reserveret.
Vi ses.
Stamgæst
Bliv stamgæst.
Få et medlemskort med nummer, point ved hvert besøg og den yndlingswhisky, lokalet bør huske. Gratis. Vis QR-koden i baren.
Danni's Bar